баннер

Тағамға арналған салқындатқыш WS 5 салқындатқыш агент ws 5 ұнтақ

Тағамға арналған салқындатқыш WS 5 салқындатқыш агент ws 5 ұнтақ

Қысқаша сипаттама:

Өнім атауы: Салқындатқыш агент ws-5

Химиялық атауы: N-((этоксикарбонил)метил)-п-ментан-3-карбоксамид

CAS №: 68489-14-5

MF: C15H27NO3

МВт: 269,38

Сыртқы түрі: ақ кристалды ұнтақ

Иісі: шамалы ментол иісі (иіссіз дерлік)

Анықтау әдісі: HPLC

Тазалық: ≥99%

Балқу температурасы: 80-82℃

FEMA №: 4309

EINECS №: Na/A

Жарқыл нүктесі: >100℃


Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Өнім Сипаттамасы

Өнім Сипаттамасы

Өнім атауы: Салқындатқыш агент ws-5
Химиялық атауы: N-((этоксикарбонил)метил)-п-ментан-3-карбоксамид
CAS №: 68489-14-5
MF: C15H27NO3
МВт: 269,38
Сыртқы түрі: ақ кристалды ұнтақ
Иісі: шамалы ментол иісі (иіссіз дерлік)
Анықтау әдісі: HPLC
Тазалық: ≥99%
Балқу температурасы: 80-82℃
FEMA №: 4309
EINECS №: Na/A
Жарқыл нүктесі: >100℃
Ерігіштігі: Суда аз ериді.Олар этанолда, пропиленгликольде, дәмдік жүйелерде және хош иісті майларда ериді.
Жарамдылық мерзімі: 2 жыл
Пакет: ішінде қос пластиктен және сыртында алюминий фольгадан жасалған қапшықпен қапшыққа 1 кг немесе ішінде екі пластикалық пакеті бар талшықты барабанға 25 кг немесе тұтынушылардың талабы бойынша.
Сақтау: салқын және құрғақ жерде сақтаңыз.Күшті жарық пен ыстықтан алыс ұстаңыз.

WS3,WS5,WS10,WS12,WS23,WS27...

Артықшылықтары:
1. Күшті салқындату дәмі бар және салқындату әсерін ұзартатын ұзақ әсер ететін салқындатқыш.
2. Ыстыққа төзімділік: 200oC-тан төмен қыздыру салқындату әсерін төмендетпейді, пісіру кезінде және басқа жоғары температурада қыздыру процесінде қолдануға жарамды.
3. Салқындатқыш ws-5 суда ерігіштігі 0,1%-дан аспайды, ол дәстүрлі салқындатқыштарға қарағанда жақсырақ, сондықтан ол дәм бүршіктеріне көбірек әсер етеді және ұзақ салқындату әсеріне ие болады.
4. Өнімнің иісі жоқ.Басқа хош иістендіргіштермен бірге қолданғанда, ол дәмдердің әсерін күшейтеді.

Қолданбалар:
1. Күнделікті қолданылатын өнімдер: тіс пастасы, ауыз қуысына арналған өнімдер, ауа тазартқыш, теріге арналған крем, қырыну кремі, сусабын, күннен қорғайтын крем, душқа арналған крем.
2. Азық-түлік өнімдері: кондитерлік өнімдер, шоколад, сүт өнімдері, сыра, тазартылған спирт, сусын,
Сағыз.

WS сериялы салқындату агентінің айырмашылығы

 

Салқындату агентінің айырмашылығы

 

Өнім атауы/элементтер Әсер
WS-23 Жалбыз хош иісімен ол айда жарылып кетуі мүмкін, айға күшті әсер етеді.
WS-3 Бұл айдың ішінде, ауыздың және тілдің артқы жағында баяу салқындау пайда болады.
WS-12 Жалбыз хош иісімен, ауыз қуысында жарылғыш күш әлсіз, тамақтың орнына еніп, салқындату сезімін көрсетеді, артықшылығы - ұзақтығы ұзағырақ.
WS-5 Оның жалбыз хош иісі және ең жоғары салқын дәм белсенділігі бар, ол бүкіл ауыз қуысының шырышты қабығына, тамақ пен мұрынға әсер етеді.
Ұзақтығы WS-23 шамамен 10-15 мин ЖҚ-3 шамамен 20 мин

WS-12 шамамен 25-30 мин ЖҚ-5 шамамен 20-25 мин

Салқындату әсері WS-5>WS-12>WS-3>WS-23

Техникалық сипаттама

COA және MSDS алу үшін бізге хабарласыңыз.рахмет.


  • Алдыңғы:
  • Келесі:

  • Хабарламаңызды осы жерге жазып, бізге жіберіңіз