Тағамға жататын Салқындатқыш WS 5 салқындатқыш агент ws 5 ұнтақ
Өнім Сипаттамасы
Өнім атауы: Салқындатқыш агент ws-5
Химиялық атауы: N-((этоксикарбонил)метил)-п-ментан-3-карбоксамид
CAS №: 68489-14-5
MF: C15H27NO3
МВт: 269,38
Сыртқы түрі: ақ кристалды ұнтақ
Иісі: шамалы ментол иісі (иіссіз дерлік)
Анықтау әдісі: HPLC
Тазалық: ≥99%
Балқу температурасы: 80-82℃
FEMA №: 4309
EINECS №: Na/A
Жарқыл нүктесі: >100℃
Ерігіштігі: Суда аз ериді.Олар этанолда, пропиленгликольде, дәмдік жүйелерде және хош иісті майларда ериді.
Жарамдылық мерзімі: 2 жыл
Пакет: ішінде қос пластиктен және сыртында алюминий фольгадан жасалған қапшықпен қапшыққа 1 кг немесе ішінде екі пластикалық пакеті бар талшықты барабанға 25 кг немесе тұтынушылардың талабы бойынша.
Сақтау: салқын және құрғақ жерде сақтаңыз.Күшті жарық пен ыстықтан алыс ұстаңыз.
WS3,WS5,WS10,WS12,WS23,WS27...
Артықшылықтары:
1. Күшті салқындату дәмі бар және салқындату әсерін ұзартатын ұзақ әсер ететін салқындатқыш.
2. Ыстыққа төзімділік: 200oC-тан төмен қыздыру салқындату әсерін төмендетпейді, пісіру кезінде және басқа жоғары температурада қыздыру процесінде қолдануға жарамды.
3. Салқындатқыш ws-5 суда ерігіштігі 0,1% аспайды, ол дәстүрлі салқындатқыштардан жақсырақ, сондықтан ол дәм бүршіктеріне көбірек әсер ете алады және ұзақ салқындатқыш әсерге ие.
4. Өнімнің иісі жоқ.Басқа хош иістендіргіштермен бірге қолданғанда, ол дәмдердің әсерін күшейтеді.
Қолданбалар:
1. Күнделікті қолданылатын өнімдер: тіс пастасы, ауыз қуысына арналған өнімдер, ауа тазартқыш, теріге арналған крем, қырыну кремі, шампунь, күннен қорғайтын крем, душқа арналған крем.
2. Азық-түлік өнімдері: кондитерлік өнімдер, шоколад, сүт өнімдері, сыра, тазартылған спирт, сусын,
Сағыз.
WS сериялы салқындату агентінің айырмашылығы
Салқындату агентінің айырмашылығы
| |
Өнім атауы/элементтер | Әсер |
WS-23 | Жалбыз хош иісімен ол айда жарылып кетуі мүмкін, айға күшті әсер етеді. |
WS-3 | Бұл айдың ішінде, ауыздың және тілдің артқы жағында баяу салқындау пайда болады. |
WS-12 | Жалбыз хош иісімен, ауыз қуысында жарылғыш күш әлсіз, тамақтың орнына еніп, салқындату сезімін көрсетеді, артықшылығы - ұзақтығы ұзағырақ. |
WS-5 | Оның жалбыз хош иісі және ең жоғары салқын дәм белсенділігі бар, бүкіл ауыз қуысының шырышты қабығына, тамақ пен мұрынға әсер етеді. |
Ұзақтығы | WS-23 шамамен 10-15 мин. WS-3 шамамен 20 мин WS-12 шамамен 25-30 мин ЖҚ-5 шамамен 20-25 мин |
Салқындату әсері | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
COA және MSDS алу үшін бізге хабарласыңыз.рахмет.