Тағамға арналған салқындатқыш WS 5 салқындатқыш агент ws 5 ұнтақ

Өнім Сипаттамасы

Өнім атауы: Салқындатқыш агент ws-5
Химиялық атауы: N-((этоксикарбонил)метил)-п-ментан-3-карбоксамид
CAS №: 68489-14-5
MF: C15H27NO3
МВт: 269,38
Сыртқы түрі: ақ кристалды ұнтақ
Иісі: шамалы ментол иісі (иіссіз дерлік)
Анықтау әдісі: HPLC
Тазалық: ≥99%
Балқу температурасы: 80-82℃
FEMA №: 4309
EINECS №: Na/A
Жарқыл нүктесі: >100℃
Ерігіштігі: Суда аз ериді.Олар этанолда, пропиленгликольде, дәмдік жүйелерде және хош иісті майларда ериді.
Жарамдылық мерзімі: 2 жыл
Пакет: ішінде қос пластиктен және сыртында алюминий фольгадан жасалған қапшықпен қапшыққа 1 кг немесе ішінде екі пластикалық пакеті бар талшықты барабанға 25 кг немесе тұтынушылардың талабы бойынша.
Сақтау: салқын және құрғақ жерде сақтаңыз.Күшті жарық пен ыстықтан алыс ұстаңыз.

WS3,WS5,WS10,WS12,WS23,WS27...

Артықшылықтары:
1. Күшті салқындату дәмі бар және салқындату әсерін ұзартатын ұзақ әсер ететін салқындатқыш.
2. Ыстыққа төзімділік: 200oC-тан төмен қыздыру салқындату әсерін төмендетпейді, пісіру кезінде және басқа жоғары температурада қыздыру процесінде қолдануға жарамды.
3. Салқындатқыш ws-5 суда ерігіштігі 0,1%-дан аспайды, ол дәстүрлі салқындатқыштарға қарағанда жақсырақ, сондықтан ол дәм бүршіктеріне көбірек әсер етеді және ұзақ салқындату әсеріне ие болады.
4. Өнімнің иісі жоқ.Басқа хош иістендіргіштермен бірге қолданғанда, ол дәмдердің әсерін күшейтеді.

Қолданбалар:
1. Күнделікті қолданылатын өнімдер: тіс пастасы, ауыз қуысына арналған өнімдер, ауа тазартқыш, теріге арналған крем, қырыну кремі, сусабын, күннен қорғайтын крем, душқа арналған крем.
2. Азық-түлік өнімдері: кондитерлік өнімдер, шоколад, сүт өнімдері, сыра, тазартылған спирт, сусын,
Сағыз.